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Aubonheurdelise

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1 août 2012

Tourte au Poulet

 

Image1

Présentation1

Image2

 

*Pour la béchamel suite à mes intolérences au lait de vache, je la réalise au lait de chèvre.

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17 juillet 2012

Escargot au thon très facile...

Tout d'abord, je voulais vous remercier d'être aussi nombreuses à me suivre sur mon nouveau blog!!

Cela me fait vraiment plaisir!

 

Alors pour aujourd'hui, encore une recette.

Une recette toute simple et délicieuse, trouvée sur le net!

1342527365720661244

La voici :

Pour 2 personnes

1 pâte feuilletée
1 boîte de thon à la tomate
1 jaune d'oeuf (pour la dorure)
Sésame (ou autres graines ou herbes pour la finition)

On étale la pâte que l'on découpe en deux, superposer les bords des deux morceaux.
On dispose le thon sur la longueur au bord de la coupe, puis on enroule la pâte sur elle même formant un boudin.
En enroule le boudin en escargot.
Faites dorer au jaune d'oeuf, quelques graines de sésame puis mettre au four 40 min 180°

Moi je l'ai accompagner d'une salade verte.

Voilà pour aujourd'hui!

J'espère que cette recette vous plait!

Merci de vos passage, et n'hesitez pas à me laisser un com, j'ai toujours autant de plaisir à les lire!

A bientôt!

 

 

11 juillet 2012

Pudding à ma façon...

Alors voici ma recette du Pudding...

Image2

Pour cette recette il vous faut :

- 300 grammes de pain (normal ou mie)

Rassis ou pas j'ai déjà tester c'est pareil...

- 100 grammes de raisins secs

- 1/2 litre de lait

Pour moi au lait de chèvre, utilisez le lait qui vous convient...

- 80 grammes de beurre

- 3 oeufs

-150 grammes de sucre

- De la Cannelle en poudre

Préparation :

Mettre les raisins dans un bol et les recouvrir d'eau tiède
 environ 15 minutes.

Couper en morceaux votre pain soit à la main ou au robot si il est du genre résistant!!

Mettre dans un saladier assez grand.

Préchauffer le four à 200°C

Faire chauffer, le lait, le sucre et le beurre à feu doux.

Une fois le lait chaud verser le contenu dans le saladier avec le pain, mélanger avec une spatule.

Egouttez les raisins.

Battre les oeufs.

Puis mélanger le pain avec la cannelle, les oeufs et les raisins.

Beurrez un plat ou un moule comme vous le souhaitez.

Puis mettre au four 45 minutes.

Il faut que le dessus soit bien doré...

Voilà, alors soit vous êtes du genre patient..., et vous attendez sagement qu'il refroidisse!

Ou alors si vous êtes comme moi, vous pouvez le déguster tiède, c'est comme ça que je le préfère!

Image1

Voilà, j'espère que ma recette vous à donner envie!

Merci de votre passage et ainsi que vos gentils commentaire!

A très bientôt!

 

 

8 juillet 2012

En cours...

Blog en cours de construstion...

 

24203101_1(Image du net)

A très bientôt...!

 

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